Moderato – Cuvée révolutionnaire – Chardonnay

14.90

La nouvelle génération des vins sans alcool Français est (enfin) là !
Après 2 ans de travail pour élaborer une alternative sans alcool qui soit la plus proche du vin possible, nous sommes fiers de vous présenter notre cuvée révolutionnaire, issue d’un tout nouveau procédé de désalcoolisation.
Enfin un grand Chardonnay, vieilli en fût pendant 4 mois, tout en équilibre avec ses notes de fruits blancs typiques et une touche boisée expressive. Un vin rare, sélectionné avec nos œnologues, pour une typicité et une richesse incomparables !
Cépage : Chardonnay
La Robe : Jaune pâle, légèrement dorée
Le Nez : Des notes de fruits blancs frais subtiles, rehaussées par une note boisée légèrement toastée
En Bouche : Une aromatique riche et complexe, soutenue par des notes légèrement boisées et beurrées
Servir bien frais autour de 6-8°, parfait avec un poulet à la crème aux champignons ou une tourte fromage-épinards

En stock

UGS : A-24-02456 Catégorie :
Producteur

Moderato s’inspire d’un savoir-faire unique pour créer un nouveau style de vin de qualité sans alcool. 

Notre objectif est de garder le plaisir tout en maîtrisant au mieux la consommation et en misant sur le goût et l’expérience du vin. 
Nous sélectionnons les meilleurs cépages, pour obtenir des vins de qualité que nous réduisons en alcool délicatement pour ensuite les assembler grâce à notre savoir-faire et à l’expertise de notre œnologue. 
Le résultat : des arômes préservés et un nouvel équilibre, pour un style unique plein de goût ! 
Notre engagement est d’élaborer nos produits de manière responsable en réduisant l’impact de la viticulture sur la planète et en optimisant les matières premières utilisées pour nos bouteilles.
Caractéristiques
Contenance: 75cl
Valeurs nutritionnelles: Pour 100ml : Energie 42kJ/10kcal, Lipides <0,6g dont acides gras saturés <0,01g, Glucides 2,5g, Protéines <0,5g, Sel <0,01g
Pays: FRA
Teneur alcool (%): 0.5
Prix à l'unité: 19.87€/L
Ingrédients: Vin désalcoolisé 97%, Mout de raisin 3%, dioxyde de carbone, gomme arabique, conservateur : E242, contient des sulfites
Conservation: Après ouverture : à conserver au frais et à consommer dans les 3 jours.
Dénomination: Vin désalcoolisé