SAUVION – Sauvignon Blanc Effervescent

13.20€

Le SAUVION Zéro Sauvignon Blanc est un vin blanc désalcoolisé effervescent de Vallet aux portes de Nantes, aux notes fraîches d’agrumes et de pomme.
Une alternative aux vins effervescents traditionnels qui associe le caractère aromatique du Sauvignon Blanc à la légèreté des bulles.
Élaboré à partir de Sauvignon Blanc, ce vin est désalcoolisé grâce à un procédé de distillation douce à basse température, destiné à préserver au mieux les arômes naturels du cépage. Son effervescence apporte une dimension supplémentaire de fraîcheur et de vivacité.
À la dégustation, le nez révèle des notes de citron, d’agrumes et de pomme fraîche. En bouche, les bulles accompagnent une belle vivacité, avec une acidité rafraîchissante et une expression fruitée délicate. La finale est nette, fraîche et peu marquée par la sucrosité.
Comment déguster Sauvion Sauvignon Blanc Effervescent ?
À servir bien frais, entre 6 et 8 °C, dans une flûte ou un verre tulipe pour profiter pleinement de son effervescence.
Ce Sauvignon Blanc pétillant désalcoolisé est particulièrement adapté à l’apéritif, aux moments festifs et aux célébrations. Sa fraîcheur accompagne également les fruits de mer, les crevettes, les poissons grillés, les sushis ou encore les fromages de chèvre.
Un Sauvignon Blanc effervescent sans alcool frais et fruité, idéal pour celles et ceux qui recherchent une alternative légère et élégante aux bulles traditionnelles.

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UGS : A-26-02903 Catégorie :
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Producteur

La Maison Sauvion est une maison viticole française implantée à Vallet, au cœur du vignoble nantais et de la vallée de la Loire. Installée au Château du Cléray, elle perpétue un savoir-faire consacré à l’élaboration de vins de Loire et à la valorisation de leurs différents terroirs.

Reconnue pour son expertise des vins ligériens, notamment du Muscadet, la Maison Sauvion propose une gamme qui explore plusieurs cépages et appellations de la région, du Sauvignon Blanc au Chenin, en passant par le Melon de Bourgogne.

Aujourd’hui intégrée au groupe Les Grands Chais de France, la maison associe son héritage viticole à de nouvelles pratiques de vinification pour répondre à l’évolution des habitudes de consommation.

Avec sa gamme de vins désalcoolisés, Sauvion propose des alternatives aux vins traditionnels, en préservant les caractéristiques aromatiques des cépages et le plaisir de la dégustation, sans les effets associés à une consommation classique de vin.

Caractéristiques
Pays: FRA
Dénomination: Vin blanc désalcoolisé effervescent
Contenance: 75cl
Conservation: Conserver au frais et à l'abri de la chaleur. Après ouverture, concerver au frigo et à consommer rapidement.
Teneur alcool (%): 0,0
Prix à l'unité: 17.60€/L
Ingrédients: Raisins, Conservateurs : Sulfites, Peut être mis en bouteille sous atmosphère protectrice.
Valeurs nutritionnelles: Pour 100ml : Énergie 80kJ / 19kcal, Matières grasses 0g dont acides gras saturés 0g, Glucides 4,0g dont sucres 3,3g, Fibres alimentaires 0g, Protéines 0g, Sel 0g