UMÀ c’est avant tout l’histoire de ses deux fondateurs, Paul et Simon, qui se mettent en tête de réinventer l’offre de boissons sans alcool. On est en 2014, ils ont 26 ans tous les deux, ils viennent de finir leurs études. Pleins de détermination et un brin téméraires, ils se lancent le pari de créer leur propre marque. Une marque capable de proposer des boissons artisanales, qui ont du goût, et qui pourraient être une alternative valable aux sodas industriels et standardisés du marché. La bière et le vin ont fait leur révolution avec l’émergence de jeunes marques audacieuses ; pourquoi pas les boissons sans alcool ?
Rencontres avec des producteurs, mise au point des premières recettes, création de la société. Ils mettent un an pour faire mûrir leur projet. Ils commercialisent leur première boisson en mars 2015.
Depuis, la gamme s’agrandit tous les ans.
UMA – Cola
3.30€
Pour notre cola, on a fait infuser de la noix de kola (évidemment !), de la cannelle et des écorces d’agrumes. On voulait un cola léger et facile à boire pour pouvoir en boire des litres sans culpabiliser parce qu’on adore ça.
Sa couleur naturellement brune vient du caramel et du sirop d’agave.
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Pays: FRA
Prix / unité: 10€/L
Teneur alcool (%): 0,0
Valeurs nutritionnelles: Pour 100ml : Energie 22kcal / 92kJ, Matières grasses : 0g dont acides gras saturés : 0g, Glucides 5,4g dont sucres :5,1g, contient des quantités négligeables de protéines et de sel
Ingrédients: Écorces de citron, cannelle, noix de kola, écorces d’orange, sirop d’agave, jus de citron de Sicile, caramel.
Conservation: A consommer rapidement une fois ouvert. A conserver au frais
Dénomination: Boisson gazeuse infusée
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