Le Schorle Pomelo corsé

Le « SCHORLE POMELO CORSÉ », fraîcheur et authenticite ! 

Ce schorle révèle toute la richesse aromatique du pomelo corse cultivé sur les plaines orientales de l’ile, sublimé par de fines bulles qui éveillent les papilles. Sans superflu et surtout sans sucre ajouté, un équilibre parfait  !

Saveur délicate mais intense de cet agrume, l’amertume du pomelo couplé à la douceur des pommes. Il comblera les réfractaires aux boissons sucrées. Très faible en calories avec seulement 14 kcal/100 ml.

C’est sur le territoire Corse que l’on trouve les vergers d’où proviennent 100% des pomelo de notre jus. Le pomelo est issu d’un croisement naturel entre le pamplemoussier et l’oranger, très apprécié pour sa pulpe douce et légèrement sucrée. Avec son microclimat, entre mer et montagne, la Corse est idéale pour la culture des agrumes et plus particulièrement de l’IGP pomelo de Corse.

Nos pommes sont françaises et certifiées Bio. Nous utilisons des pommes de table ou à couteaux cueillis à la main. Le fait d’utiliser des pommes de table dont la taille ou la forme ne conviennent pas à nos étals nous rappelle le goût unique de la pomme que l’on croque.