Kignon – Biscuit bio Anti-Gaspi salé Provençale

3.95

Biscuit bio Anti-Gaspi et inclusif
Avec 39,5% d’ingrédients bio revalorisés (pains et céréales de brasserie) 
Le chant des cigales pour vos apéros : Des olives noires et une touche d’herbes de Provence parfumées dans un biscuit salé bio aux pains et aux céréales de brasserie. Le tout pour un véritable voyage gustatif au coeur de la Provence ! 
Emballage écologique : sachet intérieur en fibres de bois compostable et boîte extérieure en carton recyclable.
Ingrédients : 30% pains*12  [farine* (blé*, blé malté*, maïs*, orge*, sarrasin*, épeautre*, seigle*) eau, levure, levain (farine de blé*, eau), sel, jus d’acérola déshydraté*, graines (tournesol*, lin*, millet*, sésame*), flocons avoine*, gluten de blé*], œufs*1, farine de blé*1, 16% olives noires dénoyautés* (origine: Maroc) (Olives noires dénoyautées au sel sec *, huile de colza*), beurre*1, huile d’olive*, 9,5% farine de drêches de brasserie blonde*1 2(malt d’orge*), farine de sarrasin*1, eau, jus de citron*, sel de Guérande1, sucre de betterave*1, herbes de provence* (thym*, romarin*, sarriette*, origan*, hysope*), poudres à lever : bicarbonates d’ammonium et de sodium 
Peut contenir des traces de fruits à coque et d’arachides.
* : Issu de l’agriculture biologique
1 : Origine France
2 : Ingrédients revalorisés

En stock

UGS : A-25-02714 Catégorie :
Producteur
Parce qu’aujourd’hui en France, on continue de gaspiller 10 millions de tonnes d’aliments consommables chaque année dont 50 000 tonnes de pain chez les boulangers, et que le taux de chômage des personnes en situation de handicap est 2 fois plus élevé que la moyenne nationale :
NOUS AVONS DÉCIDÉ D’AGIR !
Nous, c’est Alix, Louise, et Katia : une équipe 100% féminine et engagée, bien décidée à trouver une solution à ce double constat, environnemental et social, et à apporter notre contribution à l’enjeu majeur du « Mieux manger » !
Nous sommes 3 ingénieures agro-alimentaires. Nous avons chacune travaillé pour des industriels agro-alimentaires français où nous avons pris conscience de l’importance du gaspillage alimentaire et de la nécessité d’agir vite pour lutter contre ce fléau.
L’envie de donner du sens à notre métier nous a poussé à travailler dans une association qui oeuvrait pour l’insertion des personnes en situation de handicap. C’est là que nous nous sommes rencontrées : Après avoir été collègues, puis amies nous sommes devenus associées en 2021 pour porter ensemble un projet gourmand et engagé !
Nous avons choisi de croquer les codes de l’industrie agro-alimentaire ! Nous voulons prouver que d’autres modèles + circulaires et + solidaires sont possibles.
Caractéristiques
Pays: FRA
Dénomination: Biscuit bio Anti-Gaspi et inclusif
Contenance: 100g
Conservation: A consommer rapidement après ouverture
Prix à l'unité: 39.50€/L
Ingrédients: Voir description
Teneur alcool (%): 0,0
Valeurs nutritionnelles: