Oh My Baie – Le Rosé – Syrah Grenache Marselan Merlot 0,0%
16.00€
Plongez vos lèvres dans la fraîcheur de ce rosé sans alcool multi-récompensé et savourez l’été méditerranéen.
Oh my Baie ~ LE ROSÉ 0.0% est élaboré à partir d’un vin biologique de qualité produit par un château familial situé au nord d’Aix-en-Provence, où le développement durable et la préservation de la biodiversité sont des valeurs fondamentales.
Le rosé est un assemblage de syrah, grenache, marselan et merlot.
Le vin est délicatement désalcoolisé à 0,0 % à l’aide d’une technologie de pointe (distillation à très basse température), ce qui permet de préserver ses caractéristiques et ses arômes.
Robe saumon pâle, brillante et éclatante. Nez fruité avec des arômes de baies sauvages, des notes délicates de pêche de vigne, de litchi et de pomelo melées à de subtiles touches florales, telles que la rose. Une bouche raffinée et équilibrée, avec une belle longueur ainsi qu’une finale vive et rafraîchissante.
TAV : 0,0 %.
Se marie bien avec les olives méditerranéennes, la salade grecque, le ceviche de daurade, les tagliatelles primavera, la paella aux fruits de mer, la tarte aux figues, le sorbet au citron et au romarin.
Servir frais, idéal à 10°C.
Rupture de stock
UGS :
A-25-02596
Catégorie : Rosé
🚲 Livraison à vélo
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Producteur
Baie [bè], mot féminin qui s’emploi dans son double sens : la « baie » comme fruit du raisin mais aussi la « baie » comme rivage ensoleillé.
Le nom Oh my Baie joue avec les mots et les sens. Le « Oh » renvoie à la molécule d’alcool tout en suggérant l’étonnement, tandis que le « O » comme zéro symbolise l’absence d’alcool. L’expression « Oh my » est un clin d’œil aux racines britanniques de sa fondatrice.
Inspiré par l’esprit vibrant de l’été méditerranéen, Oh my Baie relie de façon unique le vignoble et la mer, créant des moments mémorables qui incarnent l’essence des journées ensoleillées et des réunions conviviales. Une évasion vers les chaudes journées à la plage, la peau salée baignée de soleil, les petites brises marines, les moments de détente au bord de la piscine, le son des cigales, les apéritifs au coucher de soleil, les douces nuits étoilées…
La fondatrice
« Tout a commencé à la vigne. Fille d’un importateur de vin, j’ai toujours été baignée dans l’univers du vin. Après un parcours juridique et commercial dans l’hôtellerie de luxe et la filière viticole, c’est lors de ma deuxième grossesse que j’ai eu l’idée de créer un rosé sans alcool sophistiqué.
Grande amatrice du vin mais ne pouvant plus boire d’alcool, je ressentais un sentiment de manque de partage festif avec mes amis et mes proches pendant les repas, les mariages, les fêtes et autres occasions spéciales. Je ne bois pas de sodas ni de jus de fruits prêts à boire en raison de leur teneur élevée en sucre, et le simple fait de boire de l’eau est vite devenu banal. Je me suis également rendu compte que nous n’avons clairement pas besoin d’alcool pour passer un bon moment, mais le fait d’avoir une boisson alternative sexy rend l’expérience encore meilleure.
J’ai imaginé Oh my Baie pour que toutes celles et ceux qui, comme moi, ne boivent pas d’alcool, quelle qu’en soit la raison, puissent s’offrir une alternative élégante et savourer le plaisir du vin et de la convivialité, sans compromis..
Ayant grandi sur l’île magique d’Ibiza, le soleil méditerranéen a toujours coulé dans mes veines, c’est pourquoi j’ai voulu nourrir Oh my Baie avec une énergie estivale éternelle. Chaque verre vous ramènera à vos meilleurs souvenirs d’été.
Après dix-huit mois de recherches et de développement, c’est en décembre 2024 que j’ai lancée ma première cuvée : LE ROSÉ 0.0%. En novembre 2025, je poursuis l’aventure avec ma seconde cuvée : LE BLANC 0.0%. Puis, en mars 2026, je complète la collection avec LE ROUGE 0.0%.
Rejoignez-nous pour un été Oh my Baie sans fin.
Santé ! »
Charlotte
Caractéristiques
Pays: FR
Contenance: 75cl
Dénomination: Boisson à base de vin désalcoolisé
Prix à l'unité: 21.34€/L
Teneur alcool (%): 0,0
Conservation: Après ouverture à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours
Ingrédients: Vin biologique désalcoolisé, moût concentré rectifié de raisin biologique, arômes naturels. Conservateur: E242
Valeurs nutritionnelles: Pour 100ml : Energie : 56 kJ (14 kcal), Lipides : 0g dont saturés : 0g, Glucides : 4,3g, dont sucres : 2,3g, Protéines : 0g, Sel : 0g
Contenance: 75cl
Dénomination: Boisson à base de vin désalcoolisé
Prix à l'unité: 21.34€/L
Teneur alcool (%): 0,0
Conservation: Après ouverture à conserver au frais et à consommer dans les 5 jours
Ingrédients: Vin biologique désalcoolisé, moût concentré rectifié de raisin biologique, arômes naturels. Conservateur: E242
Valeurs nutritionnelles: Pour 100ml : Energie : 56 kJ (14 kcal), Lipides : 0g dont saturés : 0g, Glucides : 4,3g, dont sucres : 2,3g, Protéines : 0g, Sel : 0g
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