UMA – Effervescent Blanc Bio – Verjus, jus raisin blanc, fleurs sureau / jasmin

12.50

Cette boisson effervescente blanche sans alcool est un clin d’œil aux vins pétillants naturels (les « Petnat »).
Nous utilisons des produits issus de la vigne (verjus et jus de raisin blanc) que nous faisons infuser avec un bouquet de plantes aromatiques et de fleurs.
Avec ses fines bulles, ses ingrédients nobles et sa complexité aromatique, elle est une belle alternative aux vins pour l’apéritif ou le dîner.
Profil : Sec et minéral, belles notes florales.

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UGS : A-26-02797 Catégories : , ,
Producteur

UMÀ c’est avant tout l’histoire de ses deux fondateurs, Paul et Simon, qui se mettent en tête de réinventer l’offre de boissons sans alcool. 

On est en 2014, ils ont 26 ans tous les deux, ils viennent de finir leurs études. Pleins de détermination et un brin téméraires, ils se lancent le pari de créer leur propre marque. 
Une marque capable de proposer des boissons artisanales, qui ont du goût, et qui pourraient être une alternative valable aux sodas industriels et standardisés du marché. 
La bière et le vin ont fait leur révolution avec l’émergence de jeunes marques audacieuses ; pourquoi pas les boissons sans alcool ? 
Rencontres avec des producteurs, mise au point des premières recettes, création de la société. 
Ils mettent un an pour faire mûrir leur projet. Ils commercialisent leur première boisson en mars 2015. Depuis, la gamme s’agrandit tous les ans.
Caractéristiques
Pays: FRA
Contenance: 75cl
Dénomination: Boisson sans alcool effervescente
Teneur alcool (%): 0,0
Prix à l'unité: 16.67€/L
Conservation: À conserver au frais après ouverture et à consommer rapidement. À conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Ingrédients: Infusion (85%), Verjus, jus de raisin blanc, jasmin, thym citronné, romarin, sirop de fleurs de sureau, miel, extrait de chêne, sel.
Valeurs nutritionnelles: Pour 100ml : Energie 12kcal / 53kJ, Protéines : 0g, Glucides : 3g dont sucres 2.9g, Lipides : 0g, acides gras saturés : 0g, Fibres : 0g, Sel : 0g