Atelier Rome – Pétillant de Chicorée 75cl

Atelier Romé revisite la chicorée à travers une boisson pétillante artisanale, élaborée à Nantes grâce au savoir-faire de la fermentation.

Ses notes torréfiées évoquent le café et les céréales grillées, avec une amertume délicate et une belle profondeur aromatique. Sans sucre résiduel, ce pétillant dévoile une bouche sèche, sans rondeur sucrée, où l’effervescence apporte fraîcheur et légèreté tout en soulignant le caractère de la chicorée.

Une boisson singulière, idéale pour les amateurs de saveurs authentiques, complexes et peu sucrées.