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Jopen Non(netje) IPA est la première bière à faible teneur en alcool de Jopen.
Ils ont ajouté beaucoup de houblon, rendant cette IPA savoureuse et fruitée, ce qui est bien sûr ce que l’on recherche avec une IPA.
Pour donner à la bière une véritable touche Haarlems, ils ont utilisé pas moins de trois céréales différentes.
Au Moyen Âge, chaque bière de Haarlem devait être brassée avec de l’orge, du blé et de l’avoine. Le résultat : une bière fruitée, maltée et légèrement amère.
Le nom fait référence à l’absence d’alcool et au lieu d’origine de la Jopenbier : le Jopenkerk Haarlem.
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Depuis 25 ans, Jopen est synonyme d’OUVERTURE : ouvert aux nouvelles saveurs, aux idées différentes, aux possibilités infinies, aux combinaisons surprenantes et aux expériences uniques. Le monde est notre terrain de jeu. Jopen respire la variété et brasse à partir d’une curiosité insatiable pour le nouveau et le prochain. Aucune idée, saveur, arôme, ingrédient ou méthode de brassage n’est trop folle pour être essayée. Quand les autres disent pourquoi, nous disons pourquoi pas ?
Tant que le résultat est une bière artisanale équilibrée et super savoureuse avec la qualité bien connue de Jopen. Il n’y a tout simplement aucune excuse pour une bière ennuyeuse !
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