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Mash Gang – Serpiente Tepache Pale Ale

Name: Mash Gang - Serpiente Tepache Pale Ale
SKU: A-24-02414
Availability: InStock

5.70€

Des mois avant que Mash Gang n’ait même un nom, notre premier projet de brassage maison était le Tepache. Un magnifique ferment mexicain fait à partir d’écorce d’ananas.

Sans tepache ? Pas de Mash Gang !

Nous avons rencontré Adrian de la Cervecería Paracaidista à Chicago dans le cadre du projet d’incubateur Pilot et nous avons discuté de la création de cette pale ale inspirée de la tepache.

Toute la joie d’une IPA juteuse avec la nouveauté de l’ananas acide, du piment épicé et un arrière-plan de sucre brun et d’épices subtilement mélangées. Une fusion audacieuse de bière artisanale et de tepache d’inspiration mexicaine !

Quelque chose de complètement différent.

À déguster avec un soupçon de Tajin.

En stock

UGS : A-24-02414 Catégorie : Blonde

Producteur
Caractéristiques

Producteur

La brasserie Wylam, nommée d’après l’emplacement de son site dans la banlieue de Newcastle – qui, soit dit en passant, est un endroit et un lieu célèbres sans même parler de la bière – a subi une transformation notable au cours de ses 21 années d’existence.

Alors qu’elle était totalement orientée vers la bière en fût, Wylam produit aujourd’hui certaines des bières modernes les plus fiables et les plus agréables du Royaume-Uni, ainsi qu’un large éventail d’autres styles bien exécutés.

Caractéristiques

Contenance: 44cl
Pays: UK
Teneur alcool (%): 0.5
Prix à l'unité: 12,95€/L
Conservation: Après ouverture à consommer dans les 48h et à conserver au frais
Dénomination: Bière sans alcool
Ingrédients: Eau, Orge malté, Blé, Avoine, Houblons, Ananas, Racine de gingembre, Piment Jalapeño, Cannelle, Anis étoilé, Girofle, poivre de la Jamaïque. Conservateur : Sorbate de potassium
Valeurs nutritionnelles: Pour 100ml : Energie 27kJ/6kcal, Matières grasses <0,1g dont gras saturés <0,1g, Glucides 1,2g dont sucres <0,1g, Protéines <0,1g, Sel <0,1g