Brasseurs de la Jonte – Minim’Ale

4.15

Minim’Ale est une bière biologique sans alcool (0,45%) de style Pale Ale des Brasseurs de la Jonte (Gatuzières, Lozère). Ses notes légèrement citronnées la rende très aromatique.

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UGS : A-23-02023 Catégorie :
Producteur

Tout commence donc en 2013 à Gatuzières, entre Causse Méjean et Mont Aigoual. 

Dans un petit hameau à l’entrée du village, au bord de la Jonte, se trouve un ancien moulin à eau, le Mas Prades. 
Jusque dans les années 60 on y fabriquait de la farine avec les céréales du Causse. 
Aujourd’hui, on y produit des bières artisanales ; toujours une affaire de céréales et d’eau !
Caractéristiques
Pays: FRA
Ingrédients: Eau, malts (avoine, orge)*, houblon*, jus de citron*, levure. * issus de l'agriculture biologique
Conservation: Après ouverture à consommer dans les 48h et à conserver au frais
Dénomination: Bière sans alcool
Contenance: 33cl
Teneur alcool (%): 0.45
Prix à l'unité: 10,91€/L